为进一步普及食品安全知识，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力，推动社会各界共同参与食品安全治理。中卫市市场监督管理局沙坡头区分局围绕“诚信尚俭 共享食安”主题，如火如荼开展了一系列食品安全宣传周精彩活动。

一、强化主题科普，“面对面”普及食品安全

宣传周期间，区市场监管分局结合“政府开放日”活动，深入华润万家超市中卫店向参观代表及群众普及食品安全法律法规、食品安全常识以及食品选购技巧。以超过保质期食品、标识标签不符合规定等食品样品为例向群众在食品安全方面的疑问进行现场解答。

二、强化责任意识，筑牢食品安全防线

以此次食品安全宣传周为契机，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局开展校园食品安全知识专题线上培训。相关负责人解读主体责任落实、食品安全风险防控等工作要点,并结合日常监管及相关案例，对集中用餐单位食品安全操作规范进行专题培训，重点从从业人员健康管理、原料采购、索证索票、加工过程控制、设施设备、餐饮具清洗消毒等方面详细讲解了校园食品安全操作规范要求等内容。

三、强化联合宣传，全面增强宣传时效

迎水桥市场监管所联合迎水桥镇政府、沙坡头区文旅局在沙坡头区乡村振兴体验中心开展2024年食品安全宣传周活动，向辖区景区、酒店及农家乐（民宿）负责人科普相关食品安全知识，并结合即将到来的“十一”国庆节作出诚信经营、落实食品安全主体责任等要求。

下一步，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局将不断创新宣传形式，丰富宣传内容，针对不同领域和人群进行精准宣传，借力新媒体提高食品安全宣传效果，形成良好的社会共治氛围。