丁文华委员：

您提出的关于加强小饭桌及校外托管安全管理的建议收悉，现答复如下：

2025年以来，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局在统筹协调上牵好头、在执法检查上求实效、在人员培训上求突破、在普法宣传上下功夫，不断提高校外托管机构安全管理工作。

一是在统筹协调上牵好头。会同区教育、公安、卫健、消防、住建等部门组织召开2025年校外托管机构安全管理工作安排部署会2次，全区各校外托管机构主要负责人参加会议。会上，传达了安全生产，通报了近期联合检查、投诉举报所发现及反馈的校外托管机构风险隐患，各部门负责安全管理工作的同志分别就食品安全、“双减”工作、房屋安全、传染病防控、道路交通安全、消防安全等工作进行安排部署。同时，向区消防救援大队发送《关于移交安全风险隐患的函》，及时将校外托管机构安全隐患反馈至行业相关部门。

二是在执法检查上求实效。组织执法人员以含餐的校外托管机构为检查对象，重点对原材料采购、食材贮藏、加工制作、食品留样、餐（饮）具清洗消毒等方面进行监督检查，督促含餐的校外托管机构主动落实食品安全主体责任，主动消除食品安全风险隐患。累计检查含餐的校外托管机构26家次，下发《责令改正通知书》3份，警告3起，消除食品安全风险隐患5个。

三是在人员培训上求突破。组织开展全区校外托管机构食品安全专项培训会2场次，辖区内各类托管机构负责人及食品安全管理人员共计160余人次参加了此次培训。培训会上，执法人员以2025年度国内各类食品安全事件及舆情事件，从托管机构落实食品安全主体责任出发，运用日常监管发现的典型案例，就做好原料采购、进货查验、从业人员健康管理、防止鼠患、加工过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品安全应急及舆情处置等方面进行了详细讲解。督促校外托管机构主动履行食品安全主体责任，常态化开展从业人员培训和自查自纠工作。

四是普法宣传上下功夫。线下，将普法与执法相结合，积极向校外托管机构宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规，发放相关宣传彩页300余张，督促校外托管机构主动落实安全管理主体责任，绷紧安全生产这根思想上的弦，定期对重点领域安全状况进行常规排查，及时发现问题隐患。线上，通过“沙坡头区市场监管”微信公众号，发布《“3·15”国际消费者权益日  食品安全消费提示》《市监提示  | 夏季食品安全消费风险提示》等食品安全科普推文8篇，提高经营者及广大师生的食品安全思想认识。

中卫市市场监督管理局沙坡头区分局    

2025年6月24日              

（此件公开发布  联系人：高海翔，电话：0955—8597978）