登录个人中心
首页 政府信息公开 新闻中心 网上办事 互动交流 走进沙坡头

沙坡头区教育局:落实主体责任 守护食品安全

发表日期: 2021-10-18 作者: 黄宗波
来源: 沙坡头区教育局

2021年10月15日下午,沙坡头区教育局组织有学生食堂的学校负责人、学校食堂食材供应商召开了沙坡头区学校食品安全工作会。

会议传达学习了《自治区教育厅 市场监管厅 卫生健康委关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》(宁教体卫〔2021〕121号)《沙坡头区教育系统创建“食品药品安全区”实施方案》(卫沙教发〔2021〕22号)文件精神。

会议指出,学校食品安全责任重于泰山,做好校园食品安全工作是一项重要的政治责任。各学校(幼儿园)要认清形势,居安思危,切实强化责任意识,始终把做好学校食品安全工作放在突出位置安排部署,狠抓落实。



会议强调,各学校(幼儿园)要不断建立健全食品安全管理机制,认真落实各项工作职责和措施,多渠道开展食品安全宣传教育活动,抓实学校食品安全各环节的日常管理,有效保证学校教育教学秩序的正常开展,维护沙坡头区社会的和谐稳定。

会议要求,各学校(幼儿园)要规范学校食堂管理。一是严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,做好大宗食材采购、运输、出入库、贮存、加工、销售等全过程全链条监管,落实各环节食品安全监管责任。二是严格索证索票、进货查验、食品留样、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用等日常操作管理,防范发生群体性食源性疾病事件。三是加强突发食品安全事件应对机制建设,建立健全处置预案,细化人员救治、危害控制、调查、善后处理、舆情应对等具体方案,并定期组织演练。四是建立学校负责人和行政管理人员定期陪餐制度,同区域用餐,加强与用餐学生沟通交流,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。五是严格执行从业人员健康体检制度,紧盯炊工健康证有效期限,及时组织健康证临期人员进行体检,确保人员健康安全。六是严格落实中央八项规定,进一步提高思想认识,校(园)长要严明政治纪律和政治规矩,要正确履行岗位职责,把党风廉政建设作为一种政治责任,既要抓好业务工作,又要承担起党风廉政建设责任。要聚焦学校食堂领域廉政风险,坚持标准化、透明化、常态化管理。对存在的优亲厚友、违规吃喝等腐败问题,一经发现,将严肃问责。


附件下载:

扫一扫在手机打开当前页
打印本页】 【关闭窗口
友情链接 国家及部委网站 各省区市政府网站 自治区各部门网站
宁夏回族自治区人民政府 自治区发展和改革委员会 自治区教育厅 自治区科学技术厅 自治区工业和信息化厅 自治区公安厅 自治区民政厅 自治区司法厅 自治区财政厅 自治区人力资源和社会保障厅 自治区自然资源厅 自治区生态环境厅 自治区住房和城乡建设厅 自治区交通运输厅 自治区水利厅 自治区农业农村厅 自治区商务厅 自治区文化和旅游厅 自治区退役军人事务厅 自治区应急管理厅 自治区审计厅 自治区外事办公室 自治区市场监督管理厅 自治区广播电视局 自治区统计局 自治区地方金融监督管理局 自治区信访局 人民防空办公室 自治区医疗保障局 自治区机关事务管理局 宁夏广播电视台 宁夏回族自治区供销合作社联合社 自治区公共资源交易管理局 自治区政府研究室 宁夏文史研究馆 自治区地质局 宁夏农林科学院 宁夏大学 宁夏医科大学 宁夏职业技术学院 宁夏师范学院 自治区粮食和物资储备局 自治区林业和草原局 宁夏监狱管理局 自治区药品监督管理局 宁夏教育考试院 自治区社会保险事业管理局 宁夏公路建设管理局 宁夏公路管理中心 自治区人民医院 宁夏工商职业技术学院 宁夏财经职业技术学院 宁夏建设职业技术学院 宁夏警官职业学院 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院 自治区煤炭地质局 宁夏医科大学总医院 宁夏博览局
宁夏各市县政府网站
新媒体
智能机器人