紧盯食品生产 强化行政指导
为进一步加强食品生产环节监督管理工作,压紧压实食品安全主体责任,健全风险防控机制。近日,中卫市市场监督管理局沙坡头区分局对辖区内部分食品生产企业展开食品安全行政指导工作。
此次行政指导以酒类、饮料、食品添加剂等食品生产企业为重点,通过实地查看、查阅资料等方式,对企业生产环境、原材料进货查验记录、生产过程控制、食品添加剂使用与管理、食品安全主体责任落实情况等关键环节进行了全面指导。针对发现的问题,执法人员现场提出了整改意见,并要求企业在规定时间内完成整改。同时,向企业贯宣《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,引导企业诚信经营,切实落实食品安全主体责任。
下一步,中卫市市场监督管理局沙坡头区分局将持续加大对辖区各类食品生产企业的执法检查力度,督促食品生产企业主动开展食品安全自查自纠工作,及时消除食品安全风险隐患,守牢食品安全底线,保障广大群众“舌尖上的安全”。
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