为进一步规范辖区内流动摊贩经营秩序，保障群众饮食安全，近日，东园市场监管所对流动摊贩进行食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点对辖区食品流动摊贩进行信息登记，要求从业人员办理健康证明，针对食品摊贩环境卫生、加工制作过程、设施设备、食品原辅料采购验收、贮存及食品包装材料是否合法合规等方面进行了全方位监督检查。通过边执法边普法的方式，从人员健康管理、进货查验义务、食品安全标准等方面向摊主进行了普法宣传，进一步增强摊主的食品安全意识，法律意识。同时，执法人员仔细检查流动摊贩所使用的液化石油气瓶，以及配备的报警器、减压阀、燃气软管是否符合国家标准要求，督促销售单位落实安全主体责任。

此次，共计检查流动摊贩23户，督促并提高了辖区流动摊贩食品安全意识。下一步，东园市场监管所针对辖区食品摊贩流动性强，从业人员法律意识淡薄的特点，加大检查巡查频次，提升经营者食品安全意识，切实消除食品安全隐患，努力为广大消费者营造一个安全放心的市场环境。