初冬时节，为进一步夯实养老服务机构安全防护墙，我局邀请自治区消防工作专家对辖区内40余名民政服务机构负责人员以及厨房工作人员进行培训。旨在增强服务人员的养老服务管理责任，提升消防、燃气、食品、施工以及动火用电等各环节安全风险防范能力，确保民政服务机构安全有序运行。

坚持政治引领，注重系统化推进。根据养老机构、服务设施经营服务特点，对《中华人民共和国食品安全法》《食品安全条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及相关制度内容进行了详细讲解，同时结合日常监管中发现的问题和薄弱环节及典型案例，重点围绕食品安全规章制度、从业人员健康管理、食品原材料采购及储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物管理、燃气安全使用、餐饮单位特种设备以及油烟机管理等方面进行细致的剖析，并对课程效果进行了现场评估。

坚持问题导向，建立检查机制。聚焦民政机构的重点场所，按照“隐患摸清、整改彻底”的工作要求，对食品安全、消防安全主体责任落实情况，随着食品安全标准的更新、餐饮服务模式的变化以及民政服务机构自身的发展，检查机制也需要不断优化，持续聚焦新出现的问题，保证检查机制的有效性，对检查中发现的问题及时记录并反馈，明确整改期限和要求，并且要跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决，形成闭环管理，同时建立从日常自查到定期抽检的完整流程，确保食品安全问题能及时被发现和处理。

推动责任落实，坚持齐抓共管。加强内部联管，牢固树立“防患于未然”的观念，压实安全管理责任，把责任落实到岗、落实到人、落实到每一个环节，提升防范能力，消除安全隐患，强化食品安全意识，守牢安全底线，结合《沙坡头区安全生产治本攻坚三年行动实施方案（2024-2026年）的通知》工作要求，加强安全宣传教育，全力抓好安全隐患的排查整改，扎实做好，食品药品安全、消防安全、日常巡查等工作，将系统安全抓在经常、落实在日常工作中，切实保障民政服务对象的安全。