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古法凝香传文脉 亲子携手润家风 —常乐镇开展非遗豆腐制作亲子研学实践活动
时间:2026-06-13 来源:沙坡头区常乐镇人民政府
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为传承传统非遗文化,深化家风家教建设,关爱呵护困境儿童健康成长,搭建亲子良性互动平台,6月13日上午,常乐镇依托自治区妇联2026年家庭建设指导服务项目,在大路街村豆腐加工厂开展“古法凝香,豆韵传承”非遗体验亲子实践活动,辖区40余名困境儿童及家长踊跃参与,沉浸式体验古法豆腐制作技艺,在动手实践中传承民俗文化、涵养优良家风。

本次非遗亲子研学活动聚焦非遗传承与家庭教育双向融合,以传统手工豆腐制作技艺为特色载体,摒弃单一说教式教育模式,打造沉浸式、体验式户外亲子课堂。活动现场,常乐镇党委委员、组织委员张玲同志为大家细致讲解传统豆腐制作的悠久历史、民俗底蕴和文化价值,普及古法制作工艺知识,让家长和孩子们初步了解这项本土传统技艺的独特魅力。

讲解结束后,趣味满满的实操体验环节正式开启。磨豆、滤浆、煮浆、点浆、压制成型,一道道传统工序有序开展。在家长的陪伴协助下,孩子们亲手推动古老石磨,看着饱满黄豆细细研磨成醇香豆浆;在滤渣、煮浆的过程中,亲子默契配合、分工协作,近距离见证黄豆蜕变为豆浆、豆花、豆腐的全过程。现场氛围轻松热烈,孩子们好奇心满满,主动提问探索制作过程中的科学小知识,在亲身动手实践中感受传统工艺的精妙,充分展现了乐于探索、勤于思考的良好风貌。

此次活动以亲子协作体验为核心,将家风教育、劳动教育融入非遗实践全过程。古法豆腐制作的每一道工序,都需要耐心、专注与配合。磨豆时孩童推磨、家长添料,默契配合间拉近亲子距离;点浆塑形时,家长耐心引导孩子观察食材的细微变化,将生活常识、科学原理与勤俭做事的道理融入日常互动。活动倡导放手式陪伴、容错式教育,鼓励孩子独立动手、大胆尝试,不畏惧操作中的小失误,让孩子们在真实劳动场景中锻炼动手能力、独立思考能力,也让家长更新家庭教育理念,学会尊重孩子、耐心陪伴孩子。

一豆一匠心,一物一传承。从一粒黄豆到一方豆腐,物尽其用的制作工艺,蕴含着古人勤俭节约、珍惜馈赠的生活智慧。孩子们在亲手劳作的过程中,真切体会到粮食的来之不易,潜移默化养成勤俭节约的好习惯;家长们在亲子共学、共做、共乐的过程中,传递专注、耐心、勤俭的优良家风,让温情陪伴扎根家庭日常。

下一步,常乐镇将持续聚焦家庭家教家风建设,精准关爱特殊儿童群体,常态化开展形式多样的非遗体验、亲子研学、家风培育系列活动,不断丰富家庭教育载体、创新服务形式,让优秀传统文化浸润千家万户,以良好家风助力常乐镇精神文明建设走深走实。

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