彩达村的苹果园内，苹果树上硕果累累，苹果树下黄花满地，绿叶黄花间结出的白色绒球高低错落，村民们热火朝天地收割着蒲公英嫩叶，这些嫩叶一部分进入永新村加工车间，经处理包装后运往全国各地，一部分进入市场，成为人们餐桌上的美食。

蒲公英，又名黄花地丁、婆婆丁，含有蛋白质、微量元素及维生素等营养价值，可生吃、炒食、做汤，同时能够清热解毒、消肿散结、利尿通淋，被誉为“药草皇后”，是一种药食兼用的多年生草本植物。

今年以来，由永康镇党委、政府牵头，主要领导亲自带队，组织部分有想法、有思路的村书记多次赴安徽、河北、福建等地考察学习。结合本地林业及退出压砂地资源，考察多地中药材种植基地、市场，与相关企业充分交流、洽谈合作，确定了以彩达村为试点探索种植蒲公英的发展道路。积极动员农户在苹果树下种植蒲公英1200亩，由村集体提供种子，农户负责种植、收割，目前收割的蒲公英大部分运往永新村加工车间，以3元/公斤的价格收购，小部分由农户自行到早市售卖新鲜嫩叶。

彩达村村委会主任冯玉带算了一笔“经济账”：“蒲公英每年可采收4茬，能收获鲜叶1600公斤，每公斤收购价3-4元，每亩可收获4800-6400元，除此以外，蒲公英在苹果园内种植，苹果盛花期时能吸引蜜蜂授粉提高坐果率，同时能增加土壤湿度、降低土壤温度，减少其他杂草的生长和除草剂的使用，节省了除草成本，降低了药害。”

此外，彩达村依托党支部领办合作社，成立中卫市富硒蒲茶有限责任公司，充分利用村集体冷库等资源，打造加工车间，与安徽外销企业签订收购协议，制作销售蒲公英茶等产品，目前烘干机、炒药机等机械设备正在安装，待投入生产后，预计可带动周边群众就业150余人，村集体经济增收20余万元。