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科技育种破解硒砂瓜“吃不完”难题
时间:2025-06-16 来源:中卫日报
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六月盛夏,当记者走进沙坡头区兴仁镇拓寨柯村的硒砂瓜地里,放眼望去,绿意盎然,一个个硒砂瓜在藤蔓间若隐若现,村民李晓宏弯腰抚摸着刚拳头大的硒砂瓜。他今年种了50亩“香山天骄”硒砂瓜,这种单果仅5公斤-7公斤的“缩小版”硒砂瓜尚未成熟,却已被预订一空。“每斤比市场价高出2到3角钱”,58岁的李晓宏抹了把汗,21年的种瓜经验让他敏锐嗅到了市场风向的变化。

硒砂瓜产业是沙坡头区农业发展的核心产业,2024年硒砂瓜种植面积稳定在25.5万亩,产量达50万吨,总产值达13亿元。然而传统品种“金城5号”单果重达10公斤以上,在消费端遭遇了现实的尴尬--“吃不完、难储存” 成为最大痛点。

为破解这一难题沙坡头区农业农村局联合新阳光农业科技公司研发中小型果型的硒砂瓜品种,历时4年攻关,他们培育的“香山天骄”终于成功:单果重5-7公斤、含糖量超12%,保留了传统硒砂瓜风味。

“通过品种改良和科学种植,我们希望能进一步提升硒砂瓜的品牌竞争力。”新阳光农业科技公司总经理利继东在拓寨柯村种植现场表示。今年在沙坡头区农业农村局支持下,“香山天骄”示范种植面积达1404亩。

田间变革的背后是系统地品牌重塑。2024年6月,沙坡头区发布全新“中字标”和“至尊瓜”品牌形象,同时启用防伪溯源专用标识,采取“一年一印”“一瓜一标”,手机扫码即可溯源到种植户。

品牌建设促进硒砂瓜产业发展。沙坡头区通过建立“合作社+基地+农户+标准化生产+订单收购”运行模式,硒砂瓜已俏销粤港澳大湾区、长三角等5大区域市场。在北京、上海等10个重点城市举办的推介会上,中卫硒砂瓜通过甜度比拼、现场品鉴征服消费者,直营店授牌仪式同步落地。

电商渠道的拓展让新品种如虎添翼。李晓宏的“香山天骄”还未下秧就收到订单,他笑着说:“电商让销售不愁,种了21年瓜第一次这么踏实”。

硒砂瓜藤蔓在砂石地里蜿蜒伸展,拓寨柯村的压砂地头。“以前论车卖,如今论个卖。”李晓宏抚过“香山天骄”瓜苗轻声说道。

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