2026年春节将至，为切实保障节日期间辖区群众饮食安全，做好节日期间食品安全监管工作，营造安全、放心的食品消费环境。2026年1月以来，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局提前部署、主动介入，开展春节前食品安全专项检查行动。

此次专项检查聚焦节日消费热点，以食品生产企业、餐饮店、食品小作坊等食品生产经营主体为检查对象，重点对食品经营资质、索证索票、加工操作、从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食品添加剂管理与使用、防范食品浪费等方面进行监督检查，督促食品生产经营者主动承担食品安全主体责任，加强食品进货查验与库存管理，定期清理过期变质食品，及时消除食品安全风险隐患。截至目前，本次专项行动检查食品生产企业3家，食品作坊12家，餐饮店27家，下发《责令改正通知书》9份，给予警告9起，消除食品安全风险隐患12个。

下一步，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局将开展节日食品专项监督抽检，针对年夜饭、团餐等集体聚餐单位开展食品安全专项培训，加快推动食品安全“互联网＋AI”监管工作，以数字化手段提升监管效能，为群众春节饮食安全保驾护航。