为进一步规范食品经营许可和备案管理工作，着力提升监管人员的业务水平。6月30日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局组织召开食品经营许可和备案业务培训会，各市场监管所监管人员、食品经营许可及备案业务办理人员共计60余人参加了此次培训。

会上，解读了《宁夏回族自治区食品经营许可和备案管理实施办法》《宁夏回族自治区食品经营许可审查细则》，围绕许可申请条件、现场核查标准、许可的延续及注销、备案报告要求、监督检查等方面进行了全面培训，并结合实际案例剖析了现场核查过程中常见的问题和错误。同时，针对食品经营领域出现的新业态、新模式，对网络食品销售、简单制售、食品经营连锁企业等新兴行业进行了深度剖析和研判，并对食品经营者落实食品安全管理制度、食品采购及贮存、从业人员健康管理、场所设施设备、餐饮具清洗消毒等方面进行了业务指导。

会议要求，各市场监管所要高度重视食品经营许可与备案工作，全体参会人员要将本次培训内容学以致用，严格许可与备案审查标准和时限，既不擅设门槛为食品经营主体增加负担，也不随意降低标准打折扣、搞变通，选择性执行，全面提高审查的标准化、规范化水平，把好食品“准入关”，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局将不断规范食品经营许可和备案工作，逐步提升食品经营许可与备案工作水平确保，持续优化营商环境，切实提高群众满意度。