为进一步提高食品安全突发事件快速反应、高效处置能力，切实保障人民群众身体健康与生命安全。5月27日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局组织开展2025年食品安全突发事故应急处置专项培训会，辖区各学校校长（园长）、养老机构负责人、大中型餐饮单位负责人、各市场监管所所长及业务骨干共计170余人参加了此次培训。

上海应吉演练实业（集团）有限公司李建波教授结合典型案例及相关法律法规，深入浅出对食品安全突发事故信息上报、应急处置的原则和方法、应急处置中的职责分工、后期调查的处理方法等内容进行了授课，对事件的发生、报告、响应、处置、善后各环节要点进行一一讲解，提示各单位要居安思危、未雨绸缪，组织开展食品安全隐患排查工作，将隐患消灭在萌芽状态，加强队伍建设，提升食品安全应急队伍的专业化水平，在突发食品安全事故面前，切实做到判断准确，处置得当。

通过此次培训有效提高了我区食品安全应急处置能力，强化了食品安全监管责任意识。下一步，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局将进一步压实工作责任，整合各部门食品安全突发事件防控力量，不断提升全区食品安全应急处置水平，全力维护社会正常稳定。