附件5

沙坡头区2023年春节期间餐饮消费食品安全

告知书

广大餐饮消费者：

食品安全事关人民群众生命健康安全，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局现对春节期间防范餐饮消费食品安全风险告知如下：

一、自觉使用公筷、公勺，做到分餐食用，防范食源性疾病通过公用餐具间接传播风险，保护自身及他人健康安全。

二、选择正规合法餐饮服务场所就餐，自觉抵制野味。

三、勤俭节约用餐。按需点餐，吃多少点多少，拒绝“舌尖上的浪费”，主动参与“光盘行动”。用实际行动践行艰苦朴素、勤俭节约的优良作风。树立崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摈弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。

四、文明礼貌用餐。自觉遵守公共道德规范，注意他人用餐感受，做到文明礼让、秩序排队、不大声喧哗、不吸烟、不酗酒，自觉做到“开车不喝酒，酒后不开车”安全出行。不随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣，自觉做到不污染用餐环境，讲究用餐卫生。

五、科学健康用餐。树立科学的饮食养生新理念，荤素合理搭配，平衡膳食营养，追求健康生活，摈弃不良饮食陋习。提倡定时适量用餐，选择少油、少盐、少糖、低脂食品。