7月6日，2021年沙坡头区“沙坡头苹果杯”职工(农民工)技能竞赛在永康镇南山阳光果业有限公司院内举行。此次技能竞赛设置了理论培训环节以及苹果套袋、拉枝和行间锄草3个竞赛项目。此次竞赛的目的，是为了在沙坡头区广大职工群众中掀起学技术、钻业务、练技能的热潮，为努力建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区培育优秀人才，起到大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，不断发挥劳动和技能竞赛在服务经济社会发展、促进职工素质提升、凝聚职工力量的作用。